Էկո սնունդ

Այս տարի վաղահաս կարտոֆիլի տնկումը նպատակահարմար է սկսել մարտի կեսից։ Eco.am սոցիալական հարթակն այդ մասին տեղեկացավ «Հիդրոօդերևութաբանության և մոնիտորինգի կենտրոնից»։ Ըստ կենտրոնի, ցանքը  նպատակահարմար է կատարել հողի ավելի խորը շերտում, քանի որ կա ցրտահարության վտանգ։ Հաշվի առնելով օդերևութաբանական պայմանները՝  հովտային շրջաններում վաղահաս կարտոֆիլի տնկումը կատարվում է, երբ օդի միջին ջերմաստիճանը հասնում է մինչև +12-ից +15°C […]
Իմանալ ավելին
ՀՀ ԳԱԱ «Հայկենսատեխնոլոգիա» գիտաարտադրական կենտրոնում բացահայտել են, որ կաթնաթթվային բակտերիաների (ԿԹԲ) շտամները և դրանց աճեցումից հետո ստացված հակամանրէային պատրաստուկները՝ բակտերիոցինները, ճնշում են կաթնամթերք փչացնող միկրոօրգանիզմների աճը տարբեր արդյունավետությամբ: Eco.am սոցիալական հարթակը ՀՀ գիտությունների ազգային ակադեմիայից տեղեկացավ, որ հակամանրէային ակտիվությամբ բնական նոր միջոցների ստացումը գերխնդիր է ժամանակակից բժշկության համար: Վերջին տարիներին Հայաստանում խիստ ավելացել է տարբեր  […]
Իմանալ ավելին
Օրերս, Science պարբերականում ՀՀ ԳԱԱ Մոլեկուլային կենսաբանության ինստիտուտի բույսերի գենոմիկայի խմբի ղեկավար Քրիստինե Մարգարյանի  համահեղինակությամբ լույս է տեսել “Dual domestications and origin of traits in grapevine evolution”  (IF 47.728) հողվածը։ Որում անդրադարձ է կատարվում  Հայաստանի խաղողի յուրահատուկ գենետիկական բազմազանությունը։ Eco.am սոցիալական հարթակը, ՀՀ ԳԱԱ Մոլեկուլային կենսաբանության ինստիտուտից տեղեկացավ, որ 4 տարվա ընթացքում ամբողջ աշխարհից հավաքված […]
Իմանալ ավելին
Այս տարի Մեծ պահքը սկսվել է փետրվարի 20-ին և կտևի 48 օր (Բուն բարեկենդանից մինչև Սուրբ Հարության (Զատիկի) տոնի նախօրեին): Պահքի շրջանում հրաժարվում ենք կենդանական ծագման սննդից և օգտագործում բացառապես բուսական ծագում ունեցող սննդամթերք։ Սակայն պետք է ձգտել հրաժարվել նաև մոլի սովորություններից` շատախոսությունից, ստախոսությունից, հայհոյանքից և այլ մեղքերից: Որքանով է պահքը դրական ազդեցություն ունենում առողջության […]
Իմանալ ավելին
Թեպետ տոնական օրերին ընդեղենն անպակաս է հայկական սեղաններից, սակայն առողջությանը օգտակար հատկանիշներ ունենալու համար խորհուրդ է տրվում այն օգտագործել կլոր տարին։ Նախ, ընդեղենը հարուստ է՝ 1․ բջջանյութով, 2․սպիտակուցներով, 3․օգտակար ճարպերով, այդ թվում՝ օմեգա-3 և օմեգա-6 ճարպաթթուներով։ Բացի այդ՝ ընդեղենը մեծ քանակով վիտամիններ և հանքանյութեր է պարունակում։ Eco.am սոցիալական հարթակն առանձնացրել է ընդեղենի մի քանի տեսակ, […]
Իմանալ ավելին
Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական եկեղեցին նշում է Հիսուս Քրիստոսի Սուրբ Ծննդյան ու Աստվածահայտնության տոնը։ Օրը  երկու խորհուրդ ունի՝ Քրիստոսի ծնունդը և մկրտությունը՝ Ջրօրհնեքի կարգով։ Այսօր տոնի առթիվ մարդիկ միմյանց ողջունում են՝ ասելով․ «Քրիստոս ծնավ եւ հայտնեցավ» եւ ստանում պատասխան՝ «Օրհնյալ է հայտնությունը Քրիստոսի, մեզ եւ ձեզ մեծ ավետիս»։ Սուրբ Ծննդյան Ջրօրհնեքի խորհուրդը Առավոտյան Հայ Առաքելական […]
Իմանալ ավելին
Տոնական օրերին բոլորս էլ բախվում ենք պատրաստի սննդի պահման, կոնկրետ սննդատեսակների և ալկոհոլի չարաշահման խնդիրների և դրա հետևանքով ի հայտ եկող գանգատների: Eco.am սոցիալական հարթակը ներկայացնում է «Միքայելյան» համալսարանական հիվանդանոցի Գաստրոէնտերոլոգիայի և հեպատոլոգիայի կլինիկայի գաստրոէնտերոլոգ-լյարդաբան, ԵՊԲՀ գաստրոէնտերոլոգիայի և հեպատոլոգիայի ամբիոնի դասախոս Աննա Հազոյանի խորհուրդները։ Որքա՞ն կարելի է պահել արդեն պատրաստի սնունդը   1․ Հնարավորինս շուտ օգտագործեք […]
Իմանալ ավելին
Մի քանի օրից արդեն տոնական սեղանների շուրջ նստած հարազատներին ու բարեկամներին հյուրընկալվելիս միշտ հիշեք, որ պետք է սնվել չափավոր՝ անգամ տոնական օրերին։ Ինչպես Eco.am սոցիալական հարթակին տեղեկացրեցին  ՀՀ Առողջապահության նախարարությունից, դժվարամարս կամ ոչ համատեղելի մթերքը չարաշահելու արդյունքում տոնական օրերին հաճախ արձանագրվում են սննդային թունավորումներ և մարսողական համակարգի տարբեր բնույթի խանգարումներ: Նմանատիպ խնդիրներից խուսափելու համար մասնագետները […]
Իմանալ ավելին
Սևանա լճում սիգի արդյունագործական որսի կանոնակարգման գործընթացի  արդյունքում վերջին տարիներին Սևանա լճում նկատվում է սիգի կենսազանգվածի աճ։ Այդ մասին Eco.am սոցիալական հարթակը տեղեկացավ ՀՀ շրջակա միջավայրի նախարարությունից։ Այսպիսով՝ ըստ տարիների սիգի կենսազանգվածի աճն ունի հետևյալ պատկերը․ 2019 թվականին՝ 2668 տոննա, 2020 թվականին՝ 2345 տոննա, 2021 թվականին՝ 5348 տոննա, ինչը հնարավորություն է տալիս ապահովել Սևանա լճում […]
Իմանալ ավելին
Հայաստանի 6 տնտեսվարողների արտադրանքը կվաճառվի ամերիկյան խոշորագույն TJ Maxx և HomeGoods խանութներում։ Այս մասին հայտնել է «Buy Armenian» համահիմնադիր Նշան Օդաբաշյանը՝ խոսելով դեկտեմբերի 10-ին և 11-ին Գլենդելի Սիվիք Աուդիտորիումում կայանալիք աննախադեպ «Ամանորի սպասումով» տոնավաճառի մասին։ Նշան Օդաբաշյանը պատմել է, որ «Buy Armenian»-ի ջանքերով սկսվել է համագործակցություն հայ արտադրողների և ամերիկյան այս 2 խանութների միջև, իսկ հաջողություն […]
Իմանալ ավելին