Շատերի կարծիքով, բուսակերության օգտին ամենակարևոր փաստարկը բարոյագիտական նկատառումներն են: Նրանք, ովքեր բուսակեր են դառնում բարոյագիտական նկատառումներից ելնելով, հիմնվում են այն համոզմունքի վրա, որ մյուս արարածները նույնպես զգացմունքներ ու հույզեր ունեն, ինչպես մարդը: Այդպիսի համոզմունքը ստիպում է մարդուն ավելի շրջահայաց լինել իրենց գործողություններում և աշխատել տառապանք չպատճառել մյուս կենդանի արարածներին: «Հյուսիս-ամերիկյան բուսակերական ընկերության» ամսագրում հրապարակված «Բուսակերության բարոյագիտությունը» ակնարկը պսակազերծում է […]

Սուրբ ծնունդին աշխարհի տարբեր երկրներում տարբեր տեսակի ուտեստներ են պատրաստվում։ Ահա թե ինչ է ընդունված մատուցել Սուրբ ծնունդին՝ տարբեր երկրներում։   ՀԱՅԱՍՏԱՆ Սուրբծննդյան տոնն առաջին հերթին հոգևոր խորհուրդ ունի և սեղանին դրվող կերակրատեսակները պետք է լինեն խորհրդանշանական: Այդ է պատճառը, որ սեղանին պարտադիր պետք է լինի ձուկ, որը հունարեն թարգմանաբար կոչվում է «Իխտուս»: Այս բառը […]