Էկո սնունդ

Ալոճի օգտակար հատկությունների մասին հավանաբար քչերը գիտեն: Այն համարվում է սրտի համար ամենաարժեքավոր բույսերից մեկը, ալոճը սրտի արժեքավոր դեղամիջոցներից մեկն է և կանխում է սրտի կաթվածը:Ընդհանրապես, 50-ից բարձր տարիքի յուրաքանչյուր մարդ պետք է հաճախ օգտագործի ալոճի թուրմ:Ալոճը նվազեցնում է խոլեստերինի բարձր քանակը և բուժում է երակների կարծրացումը, ովքեր տառապում են սրտային հիվանդություններով, կարող են հաջողությամբ […]
Իմանալ ավելին
Սերկևիլենին անհիշելի ժամանակներից տարածված է եղել պատմական Հայաստանում` Փայտակարանի անտառներում. հանդիպում է ՀՀ հյուսիսարևելյան շրջաններում, Կապանի անտառներում, Մեղրիում` ծովի մակերևույթից մինչև 1200 մ բարձրությունների վրա։ Համարվում է, որ սերկևիլի հայրենիքը Միջին Ասիան է, սակայն կա կարծիք, որ այդ տարածքներում աճող տեսակների պտուղն ուտելի է դառնում մի քանի ամիս հատուկ պայմաններում պահելուց հետո։ Սերկևիլ սովորականը վարդազգիների […]
Իմանալ ավելին
Պահքը Աստծո պատվերն է, որ բոլոր կրոնների դեպքում պարտադիր է, այն մարդաստեղծ ծիսակարգ չէ, այլ կարծես դրախտի հիշողությունների արտացոլումն է, որտեղ Եվային ասվում էր՝ մի կեր խնձորը։ Ս. Սարգիս եկեղեցու խորհրդակատար Տեր Շահե քահանա Հայրապետյանը կարծում է, որ մարդ Աստծո առաջ չի կանգնում ուտելու կամ խմելու համար, այսինքն՝ ավելի կարևոր է մարդու առաքինի, արդար, հաշտ, […]
Իմանալ ավելին
Սկսվել է Մեծ Պահքը, որը տեւում է 48 օր` Բուն Բարեկենդանից մինչև Ս. Հարության (Զատկի) տոնի նախօրեն: Ինչպես հայտնի է, Պահքի շրջանում օգտագործում է բացառապես բուսական ծագում ունեցող սննդամթերք: Ըստ այդմ՝ չի կարելի օգտագործել մսամթերք, կաթնամթերք, ձու եւ այլն: Սակայն վերը թվարկածները պարունակում են այնպիսի օգտակար նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մեր օրգանիզմի առողջ գործունեության համար: Որպեսզի […]
Իմանալ ավելին
Ընկույզը օգտակար և անհրաժեշտ նյութերի շտեմարան է, այն օգնում է օրգանիզմը տոնուսի մեջ պահել, կիրառվում է բակտերիալ և վիրուսային ինֆեկցիաների, քաղցկեղային հիվանդությունների բուժման համար: Օգնում է պահպանել իմունիտետը: Ընկույզի տերևները օգտագործվում են վերքերի ապաքինման համար, օգտակար է հիպերտոնիայի, սիրտ-անոթային հիվանությունների դեպքում: Սակայն ընկույզի օգտագործումը պետք է լինի չափավոր: Օրական կարելի է օգտագործել 150-200 գ ընկույզ: […]
Իմանալ ավելին
Վարունգն առօրյայում ամենից շատ կիրառվող բանջարեղենն է իր հյութալիության և օգտակարության շնորհիվ: Ինչպես գրում է healthylifetricks.com-ը` տարատեսակ աղցաններում օգտագործվող վարունգը հարուստ է սննդարար բաղադրիչներով: Պարբերականը առանձնացրել է վարունգի   օգտակար հատկանիշները: 1. Վարունգն` իր կեղևով,  պարունակում է կալիում, C, A և K  վիտամիններ, մանգան, ֆոսֆոր, մագնեզիում: Այն նատրիումի, խոլեստերինի և հագեցած ճարպերի ցածր պարունակություն ունի: 2. […]
Իմանալ ավելին
Հավի ձուն շատ օգտակար մթերք է: Եթե դուք առավոտյան նախաճաշին հավի ձու եք ուտում, դա էներգիայի և կալորիաների մեծ քանակություն է տալիս, ինչն օգնում է ազատվել ավելորդ ճարպերից: Ձուն հարուստ է վիտամին D-ով, որն ամրացնում է ատամները, ոսկորները: Օրական երկու ձու ուտելով օրգանիզմը ստանում է ֆոսֆոլիպիդների անհրաժեշտ քանակությունը, որոնք լավացնում են հիշողությունը: Ձուն դանդաղեցնում է […]
Իմանալ ավելին
Պարզվում է, որ կան մթերքներ, որոնց օգտագործումը կարող է փոխել ձեր տրամադրությունը։ Որոշ մասնագետներ կարծում են, որ տրամադրություն բարձրացնող լավագույն կերակուրն այն է, որը պարունակում է բարդ ածխաջրեր, ցածր կալորիականությամբ սպիտակուցներ և գույներ, ինչպես օրինակ՝ քաղցր կարտոֆիլ, քինոա, լոբի, ձու, ձկան, տավարի կամ հավի միս, մրգերի և բանջարեղենի բոլոր տեսակները։ Քիչ սննդարար նյութեր պարունակող մթերքների երկարատև […]
Իմանալ ավելին
ԵՄ «Կանաչ գյուղատնտեսության նախաձեռնություն Հայաստանում» ֆեյսբուքյան հարթակը այսօր ներկայացրեց  «Էկոգլոբ» օրգանական սերտիֆիկացման ընկերության ղեկավարի կողմից անցկացվող առցանց հանդիպումը: «Էկոգլոբ»-ը հանդիսանում է միջազգային սերտիֆիկացնող և հսկող մարմին, համապատասխան ISO 17065 պահանջների: Ընկերությունը խթանում է տեղական և միջազգային շուկաների հասանելիությունը: Այն տրամադրում է մի շարք սննդի սերտիֆիկացման ստանդարտների համապատասխան ծառայություններ, ինչպիսիք են միջազգային օրգանական և կայուն սննդի […]
Իմանալ ավելին
Պատմական Հայաստանի շատ վայրերում այն համարվել է հաղթանակի ու ռազմի աստված Վահագնի տոն: Վահագնի պաշտամունքը կատարվում էր ծիսական մեծ հանդիսություններով: Հայոց տոմարում նրա անունով է կոչվել 27-րդ օրը: Տրնդեզի կրակի բոցերի վրայով թռչելով, ըստ պատկերացումների, Վահագնի հուրը, հզորությունը, անպարտելիությունը, հաջողությունը անցնում են քո մեջ: Զենքի շիկացած ծայրով օծվում էր լավաշը, գաթան (քաղցր ու աղի), չիր ու […]
Իմանալ ավելին